Ez a recept tökéletes karácsonyra, elkészítése egyszerű, a végeredmény mégis pikán, elegáns és hihetetlenül finom lesz. Ajánlom kezdő háziasszonyoknak is mivel nem lehet elrontani.Hozzávalók60 dkg tengeri halfilé (lehet fagyasztott is)1 kis szál sárgarépa5 dkg…

Ez a spanyol édesség nagyon egyszerű, és a hozzávalók minen konyhában megtalálhatóak.Spanyolországban forrócsokival tálalják.Egyszerű és finom, jól jöhet ha hirtelen beugrik a baráti társaság, de egy magányos téli estén is megállja a helyét.Tó étvágyat!Hozzávalók:6dl…

Sokmindent el lehet mondani erről a receptről, csak egyet nem, hogy kevés alapanyag kell hozzá, viszontez ne ijesszen el senkit, mert az íze isteni, tökéletes vegetáriánusoknak, de az ünnepi asztalon is megállja helyét.Egyszerű, gyors és finom.Ajánlom mindenkinek:)80 dkg tengeri…

Hozzávalók:30dkg rizssó1 fej hagymakevés olajElkészítés:Forraljunk fel a rizs tömegéhez képest kétszeres mennyiségű vizet. Amíg felforr, válogassuk át a rizst, hogy hibátlan legyen.A rizst és  a vöröshagymát (aprítás nélkül) étolajban forrósítsuk fel. …

Édes finomság kicsiknek és nagyoknak:)Hozzávalók: 7,5 dkg vaj 15 dkg csokoládé 7,5 dkg tejföl 1 csomag vaníliás cukor 4 tojásfehérje1 csipet sóElkészítés:A csokoládét felolvasztjuk, majd még melegen hozzákeverjük a kis kockákra vágott vajat, majd a tejföllel jó alaposan…

Hozzávalók: 1 csirke, 10 dkg angolszalonna, 20 dkg gomba1 liter vörös bor (kékfrankos), 1 fej vöröshagyma, 1 dl konyak, babérlevél, kakukkfű, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl olaj, só, bors, zöldpetrezselyem, 8 szelet pirított kenyér, 1 kanál liszt, 5 dkg vaj Készítése:A csirkét…

 Hozzávalók:személyenként 1 csirkemell fél tojás kevés finomliszt normál liszt 1 citrom tej fokhagymaporbors só összesen 5 dl bor sütéshez vaj ,margarin és olajElkészítés:A melleket bőrözze le, csontozza ki, bárd lapjával lapítsa, vagy éles késsel szeletelje kb. 1 cm…

Villám vacsi kezdőknek:)Hozzávalók: 2 csirkemell3 ek vaj 3 ek szárított tört tárkony só bors Elkészítés:A melleket csontozza ki. A vajat párolja tálkában gőzön míg már nem sistereg, ekkor habját szedje le, a folyékony részt pedig szűrje át gézen vagy finom szűrőn, fogja…