Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma, félbevágva és vékonyra szeletelve 5 szelet angolszalonna (350 g), durvára vágva 2 teáskanál zúzott fokhagyma 1 kg burgonya, meghámozva és nagyobb darabokra vágva 6 tojás 2 evőkanál…

Hozzávalók 750 ml száraz, nem túl savas vörösbor70 g cukor2 rúd fahéj8 szem szegfűszeg3 szem szegfűbors4 szelet citrom Elkészítés A bort, a cukrot, és a fűszereket egy fazékban forrás előtti állapotig melegítjük közepes lángon,…

Hozzávalók12 szelethez:A tésztához:4 tojás4 tojássárgája1 csomag vaníliás cukor16 dkg porcukor5 dkg vaj16 dkg liszt3 evőkanál kakaóporA párizsi krémhez:20 dkg cukor1,5 dl tejszín3 evőkanál kakaópor15 dkg vaj1 csomag vaníliás cukorA csokoládémázhoz:20 dkg tortabevonó…

A Friday's nevet ma már a többség ismeri és amennyire ismerjük a nevet, éppen annyira félünk is tőle, főképp az elhíresült árai miatt.Sajnos ezt a hírt nem tudom megcáfolni, azonban ki kell hangsúlyoznom, hogy aki szereti az amerikai konyhát, a kedves kiszolgálást, a hangulatos…