Hozzávalók 750 ml száraz, nem túl savas vörösbor70 g cukor2 rúd fahéj8 szem szegfűszeg3 szem szegfűbors4 szelet citrom Elkészítés A bort, a cukrot, és a fűszereket egy fazékban forrás előtti állapotig melegítjük közepes lángon,…

Hozzávalók12 szelethez:A tésztához:4 tojás4 tojássárgája1 csomag vaníliás cukor16 dkg porcukor5 dkg vaj16 dkg liszt3 evőkanál kakaóporA párizsi krémhez:20 dkg cukor1,5 dl tejszín3 evőkanál kakaópor15 dkg vaj1 csomag vaníliás cukorA csokoládémázhoz:20 dkg tortabevonó…